評價 網友都推薦(鹿港鄭玉珍)傳統綠豆糕禮盒-2盒 評價

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(鹿港鄭玉珍)傳統綠豆糕禮盒-2盒



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

最便宜

鹿港百年老店-鄭玉珍,創始於清光緒13年



鹿港傳統美食綠豆糕入口即化,散發自然綠豆香,冷藏後別有一番清涼口感。









【品牌故事】



鄭玉珍歷史



  光緒年間,鄭槌支身渡海來台,帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人合作,成立「玉珍齋」餅舖,開創鹿港名產-糕餅茶點的新天地。 後來因故拆夥,鄭槌在隔壁另開鄭玉珍餅舖,生意興隆,遂奠定後來鄭玉珍名號,數年後...當時日據時代,日本政府實施市區放正,拆除不見天街時,連鄭玉珍餅舖的舖子也被拆成半空,在日本政 府的施壓下,不得已讓出剩餘產權,搬於現今中山路彰化銀行旁。

   鄭槌由於糕餅手藝技巧高超,所作的糕餅口感絕佳,更能創新口味,其間創作出最盛名的糕餅;例:鳳眼 糕、豬油米老、石花糕(明治四十年至大正期間)參加全國名產調查會,全國飲食糧品大品評會榮獲金牌賞,這些糕餅,因而流傳至今,成為鹿港名產的由來。







鄭玉珍祖傳的手藝,糕餅在日據時代榮獲一等賞金牌生意興旺,造成轟動,店舖陳設滿目的獎狀,顯出這段光榮的往事。



鹿港名產創始者-鄭槌清光緒13(西元1887)從泉州來到鹿港開設糕餅店,距今已有123年。傳承祖先精心調配製作糕餅的秘方,所做的糕餅滋味口感俱佳,值得您細細品嚐!







商品訊息簡述:





規格:30個/盒*2

外盒尺寸:長23cm;寬20cm;高3.7cm

保存方式:置於陰涼處或冷藏保存

保存期限(天):常溫15天







(鹿港鄭玉珍)傳統綠豆糕禮盒-2盒

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